Hari ini tekak aida rasa nak makan sup gearbox bahan dalam peti sejuk dah ada tinggal nak memasak aje, tapi ada bahan yang tak cukup daun bawang dengan daun sup.
Start motor pecut gi kedai beli 2 daun untuk memasak, ok aida nak share kejadian sup yang telah siap masak, ehhh resepi nanti aida bagi kat bawah okey...
Makan dengan nasi panas-panas dengan ikan masin goreng memang mablesss kadang rajin buat juga sambal kicap berapi hari ini lambat masak tak sempat pulak buatnya...
Okey ini dia resepi mudah dan sedap buat sup gearbox
Bahan-bahan👇
-Tulang lembu gear box (rebus dulu sampai empuk)
-Daging
-Rempah sup
-4 sekawan bunga lawang, cengkih, kayu manis dan buah pala
-Tulang lembu gear box (rebus dulu sampai empuk)
-Daging
-Rempah sup
-4 sekawan bunga lawang, cengkih, kayu manis dan buah pala
-bawang merah dan bawang putih
-halia
-daun sup dan bawang
-kentang dan carrot ikut suka tak suka tak payak letak
-cili padi
-limau nipis
-bawang goreng
Cara Memasak
Tumis bawang merah, putih, halia dan 4sekawan sampai wangi kemudian masukkan air rebusan daging kemudian masukkan rempah sup tunggu sebentar masukkan sayur carrot dan kentang kalau nak rasa pedas boleh tambahkan cili padi titik.
Tunggu sampai mendidih baru perasakan dengan garam, perasa dan jus limau nipis balance kan rasa tunggu sampai mendidih boleh angkat dan dihidangkan taburkan daun bawang, sup dan bawang goreng, haaa mudahkan tapi memang sodappp.
SELAMAT MENCOBA..
0 Ulasan